Популярное

Новости

В Саратове из-за обрушения вытяжной трубы отравились газом женщина и двое детей
19:55, 6 Декабря 2019
Володин предложил саратовским чиновникам заняться ремонтом тротуаром
Володин предложил саратовским чиновникам заняться ремонтом тротуаром
19:31, 6 Декабря 2019
Спикер Госдумы оценил отклонение саратовскими депутатами прокурорского закона
Спикер Госдумы оценил отклонение саратовскими депутатами прокурорского закона
18:45, 6 Декабря 2019
Володин заявил саратовским дольщикам об освобождении от уплаты НДФЛ
17:12, 6 Декабря 2019
До полуночи без воды остались еще 4 улицы Саратова
16:09, 6 Декабря 2019
Подросток украл деньги с помощью подаренной сим-карты
15:56, 6 Декабря 2019
В Ленинском районе из-за коммунальной аварии отключили воду
15:14, 6 Декабря 2019
Володин заявил о необходимости направить усилия на восстановление аэропорта в Балакове
14:58, 6 Декабря 2019
Володин рассказал о новых возможностях поддержки предприятий в Саратовской области
14:38, 6 Декабря 2019
В Солнечном-2 мужчине в гостях случайно проломили череп
14:34, 6 Декабря 2019
Убийце Лизы Киселевой продлили срок ареста
Убийце Лизы Киселевой продлили срок ареста
13:16, 6 Декабря 2019
Володин анонсировал новый закон о госгарантиях для инвесторов
Володин анонсировал новый закон о госгарантиях для инвесторов
12:49, 6 Декабря 2019
Глава Саратова назвал хламом автопарк мэрии
12:44, 6 Декабря 2019
В Саратове на проспекте Кирова плитка для незрячих ведет в канализационные люки
В Саратове на проспекте Кирова плитка для незрячих ведет в канализационные люки
12:35, 6 Декабря 2019
Убивший током отца юноша признан психически больным
12:17, 6 Декабря 2019
В чате мамы Лизы Киселевой предложили отстрел собак в Саратове
В чате мамы Лизы Киселевой предложили отстрел собак в Саратове
11:50, 6 Декабря 2019
В Саратове на ремонт дорог в 2020 году направят 1 млрд рублей
11:41, 6 Декабря 2019
На содержание городской думы Саратова потратят 112 млн рублей
11:05, 6 Декабря 2019
Саратовские волонтеры поставили на ноги парализованную кошку Лоту
Саратовские волонтеры поставили на ноги парализованную кошку Лоту
10:56, 6 Декабря 2019
На Крымской саратовца ограбили на 95 тысяч рублей
10:38, 6 Декабря 2019
Неудавшаяся автоледи пыталась купить права и попала под статью
10:20, 6 Декабря 2019
В выходные саратовцев ждут мокрый снег с туманом и гололедицей
В выходные саратовцев ждут мокрый снег с туманом и гололедицей
10:06, 6 Декабря 2019
Энергетики передумали отключать тепло в домах Энгельса
09:53, 6 Декабря 2019
Саратовцам продавали эскимо с кишечной палочкой

Саратовцам продавали эскимо с кишечной палочкой

23 Июня 2019, 15:02
2170
Старик Хоттабыч из известной сказки, позволив себе излишества с мороженым, слег с ангиной. Саратовские любители ледяного лакомства рискуют подхватить еще и кишечную инфекцию, свидетельствуют результаты очередной «контрольной закупки», предоставленные редакции ИА «Регион 64».

По инициативе Союза потребителей «Росконтроль» в лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности проверили обезличенные образцы сделанного по ГОСТу эскимо популярных брендов «Свитлогорье», «Выбор Кремля», «Вологодский пломбир», «Коровка из Кореновки», «Снежное лакомство», «Чистая линия», «ГОСТОВский пломбир». Данная продукция присутствует в торговой сети Саратова.

Эксперты пояснили, что, согласно техническому регламенту, пломбиром может называться мороженое, в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 12%. При этом в продукте не должно быть ни капли растительного жира и других немолочных компонентов.

«Как показала экспертиза, молочная часть эскимо «Снежное лакомство» содержит не менее 70% немолочного жира - заменителя молочного жира на основе пальмового масла, а значит, никак не может называться пломбиром. Все остальное мороженое сделано исключительно из молока», - сообщили организаторы проверки.

Еще один важный показатель качества эскимо - глазурь. В идеале она шоколадная, но нынешний стандарт дает производителям свободу выбора, и они могут на свое усмотрение разрабатывать состав сладкой «корочки», главное - честно указать его в маркировке.

На этикетках мороженого «Коровка из Кореновки», «Вологодский пломбир», «Чистая линия» и «Снежное лакомство» написано, что это «Эскимо в шоколадной глазури». Фактически ни один из них шоколадом не покрыт, заявили в «Росконтроле». И если изготовители «Чистой линии» и «Снежного лакомства», честно написали, из чего состоит их глазурь, то остальные скрыли от покупателей правду. Например, в глазури «Коровки из Кореновки» какао-масло присутствует в минимальном количестве, а основой глазури является кокосовое масло.

Кроме того, в образце «Вологодский пломбир» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а микробная обсемененность продукта превышает допустимое значение почти в 3 раза.

С полной информацией и протоколами исследований можно ознакомиться здесь.
Поделиться в социальных сетях